Ana içeriğe atla

Glutensiz Churros :)



Geçen hafta glutensiz churros yapmayı denedim. Çok da güzel oldu. Hamuru için şu tarifi yaptım. Normal un yerine glutensiz un kullandım. Tabii tereyağı için de glutensiz oldugunu bildiğiniz markaları kullanın. Kızarttıktan sonra churrosu toz şekerle karıştırma kısmında ben şekere birazcık  tarçın da ekledim. Ama çok az. Nefis oldu. 

Çikolata sosu içinde şu tariflerden ilkini kullandım. Siz evdeki malzemeye uygun olanı yapabilirsiniz. Tabii ki ideali benmari usulü çikolatayı eritip sos hazırlamak bence. Ama yerken farkettik ki illa çikolata sosu gerekmiyor. Reçel, pekmez vs. ile de çok güzel yenir. Sade bile yenir aslında ama biraz yavan kalıyor haliyle.

Kızartma olduğu için ve yumurtalı olduğu için taze yenmesi gerekiyor. Ertesi güne kalacak bir tatlı değil. Bunu hesap ederek pişirin.  Yemesi gerçekten çok eğlenceli bir tatlıymış. Tavsiye ederim. 



Yorumlar

Bu blogdaki popüler yayınlar

Sünger Bob ve Patrick... :)

Bir taş boyama daha tamamlandı. Hem zaman güzel geçti hem de minik bir kalp mutlu edildi (yani umarım...). :)))

Telgrafın Tellerine Kuşlar mı Konar ?

Üçüncü etamin işimi de bitirdim. Aslında örnek aldığım fotoğrafta bu kuşlar 4 tane idi ve kalp şeklinde kuyrukları vardı. Ancak hem benim kasnağıma sığmadığı, hem de fazla kalabalık durduğu için ben biraz değiştirdim. Ha bir de göbekleri beyazdı, ben kendi renklerinin açık tonlarını tercih ettim. Bu hali bence daha güzel oldu. Son bir adım kaldı. O da çerçeveletmek. Noel Babayı da henüz çerçeveletmedim. Çerçeveciyi ihya edeceğim bu gidişle. Puzzle, etamin derken bir sürü şeyi biriktirdim çerçeveletmek üzere.  Şimdiki projem bir doğum günü hediyesi :) Hadi bakalım. Bir işe başlamak, o işin yarısıdır derler...  Güm güm...   Göbekleri de doldurduk mu, tamamdır...  Favorim...

Sid' in İntikamı...

Nasıl ki Star Wars serisinin en dramatik ama en sevdiğim bölümü "Revenge of the Sith" ise, şimdiye kadar yaptığım en zor kanaviçe de bu oldu ( Cümleyi toparlayana bir yastık hediye edeceğim :)) ) . Kısaca anlatmak istiyorum hikayesini.... Her şey arkadaşıma doğum günü hediyesi projemle başladı. Ona bir şeyler işlemek istiyordum ama sevdiği bir şey olsun diye düşündüğümden ağzını aramaya başladım. Bir muhabbetin ortasında,  Ice Age' deki Sid' i çok sevdiğini öğrendim. Tamamdır dedim, Sid' i işleyeceğim. Oturdum bilgisayar başına Sid şablonu arıyorum. Kesin vardır diye de anlamsız bir özgüvenim var. Ama yok, yani istediğim gibi yok. Ya küçük ya da aradığım gibi değil.  Tabii ben ümitsizliğe kapıldım ve başka bir şey yapayım bari girişimlerine başladım ama aklım kaldı Sid'de. İçimdeki "yapabilseydim çok güzel olacaktı" sesleri baskın çıktı ve şablonunu kendim çıkarmaya karar verdim   Önce bir Sid fotoğrafı buldum. Sonra onu