Özzel Efekt...

Geçtiğimiz haftalarda yurtdışından misafirlerimiz vardı. Çok zamanımız yoktu ama 1 günde Ankara'da gezilebilecek yerleri gezdirmeye çalıştık. Onların deyimi ile "city tour" güzelmiş. Gerçi onlar mı gezdi ben mi bilemiyorum. Kendimi hunharca fotoğraf çekerken buldum :))))

Uzun zamandır okumak istediğim bir kitaptı "Tarih Sümer'de Başlar". Yıllardır kütüphanemde duruyordu ama bir türlü cesaret edemiyordum. Çünkü yapımı biliyorum. Bir girersem bu konulara bir daha çıkamayacağım.  Geçenlerde Gılgamış Destanı'nı okuyunca Bu kitabı artık okumanın zamanı geldi diye düşündüm.  Aslında bir yandan iyi yaptım,  bir yandan da korktuğum başıma geldi. Çünkü bunu okuyunca artık hep Sümerlerle ilgili bir şeyler okumak istiyor insan. Ama şu an sırada bekleyen farklı konularda farklı kitaplar var. Bu iş için ayrıca zaman ayırmak gerek.   Kitaba gelince çok güzel derlenmiş çok ciddi konuları, sıkmadan kısa kısa anlatan bir kitap olmuş.  Aslında her şeyden biraz var ve ustaca kurgulanmış. Biraz da tabi haliyle yüzeysel geçilmiş. Çünkü bu konular çok derin. Detaylı anlatmaya bir kitap kesinlikle yetmez.  Kitabın en büyük handikapı 1950'ler 1960'lar arasında çıkmış olması. Haliyle o zamandan bu zamana teknoloji ve bir çok şey g...

Yine derledim gezilerimden güzel fotoğraflar. Çoğu Tunalı Hilmi Kennedy caddesi civarinda...

Bugün Ölüler günü... Özellikle Kuzey Amerika'da çok güzel etkinliklerle kutlanıyor. Kutlamak demek yanlış sanırım anılıyor desek daha iyi. Çok renkli çok farklı bir etkinlik. Bir nevi ölüm ile barışmak aslında...  Geçen yıl bu tarihe yakın zamanlarda San Diego'da olduğum için şanslıydım.  Çok güzel fotoğraflar çekebilmiştim. Instagram'da gördüğüm bir söz çok hoşuma gitti. Bir mezar taşında yazıyormuş sanırım. "Hayat bir yanılsamadır.  Gerçek ölümdür... İşte burada hakikatin krallığı  başlar!."

Geçen hafta glutensiz churros yapmayı denedim. Çok da güzel oldu. Hamuru için şu tarifi yaptım. Normal un yerine glutensiz un kullandım. Tabii tereyağı için de glutensiz oldugunu bildiğiniz markaları kullanın. Kızarttıktan sonra churrosu toz şekerle karıştırma kısmında ben şekere birazcık  tarçın da ekledim. Ama çok az. Nefis oldu.  Çikolata sosu içinde şu tariflerden ilkini kullandım. Siz evdeki malzemeye uygun olanı yapabilirsiniz. Tabii ki ideali benmari usulü çikolatayı eritip sos hazırlamak bence. Ama yerken farkettik ki illa çikolata sosu gerekmiyor. Reçel, pekmez vs. ile de çok güzel yenir. Sade bile yenir aslında ama biraz yavan kalıyor haliyle. Kızartma olduğu için ve yumurtalı olduğu için taze yenmesi gerekiyor. Ertesi güne kalacak bir tatlı değil. Bunu hesap ederek pişirin.  Yemesi gerçekten çok eğlenceli bir tatlıymış. Tavsiye ederim. 

Sanat sezonu açıldı. Hem de çok güzel bir sergiyle. Çağdaş Sanatlar'da Yapı Kredi Koleksiyonu sergileniyor. Nefis eserler var. Kesinlikle görmelisiniz.  Osman Hamdi Bey "Feraceli Kadınlar" Neşet Günal "Sorun-Sorum II" Francesco Giuseppe Casanova "Viyana Kuşatması". Detaylar muhteşem... Bedri Rahmi Eyüboğlu "Baba Orfoz" Abdülmecid Efendi "Kahve Keyfi" Ivan Constantine Ayvazovski "Yelkenli" Ali Cabbar "Savaş Ti Borusu" Aliye Berger "Güneşin Doğuşu" Nurullah Berk "Halı Dokuyanlar" Adnan Turani "Şehrin Işıkları" Neş'e Erdok "Ortaköy"

Çok merak ettiğim ve okumak istediğim bir destandı Gılgamış Destanı. Sonunda okuyabildim gerçekten insanların yıllar yıllar önce böyle şeyler yazması çok tuhaf hissettiriyor. Biraz da fikir veriyor bize atalarımızın nasıl yaşadığı ve neye inandığı konusunda.  Kitaptan aldığım net bir mesaj var; "Hayat kısa, ölümlüsün, hayatın hakkını ver. Doya doya yaşa". Gılgamış ölümsüzlüğü ararken ona tanrıları hep aynı şeyi söyledi. Ölümsüzlüğün olmadığını, şu anda elinde bulunan hayatını gerektiği gibi yaşamasını. Gördüğünüz gibi 3000 yıl önce de aslında günümüzden farklı hissetmiyor insanlar. Etkileyiciydi, okuması rahattı, çok güzeldi. Dünyanın ilk yazılı öyküsü... Kesinlikle okunmalı...