Fransız Usulü Portakallı Islak Kek

Sürekli Ayhan Sicimoğlu izliyoruz. Gezdiği yerler kadar yedikleri şeyler de oldukça ilgimizi çekiyor. Geçenlerde Fransa'nın Biot şehrindeydi ve oradayken bir portakallı kek yedi ki, ağzımızın suyu aktı resmen. Hemen tarif araştırdık ve yapabildiğimizce yaptık. Tarif şurada
Mantık olarak biraz farklı bir portakallı kek yapıp üzerini yine portakal suyu ile yapılan bir sosla ıslatıyoruz. Yanına da dondurma ya da kaymak... Nefis bence. Ben henüz tam beceremedim. Ama yine deneyeceğim

Yorumlar
Yorum Gönder